Romige Guacamole
| Beoordeling | 5 5 (1 beoordelingen) Beoordeling toevoegen |
|---|---|
| Regio | Midden-Amerika |
| Categoriën | Bijgerechten |
| Tags | Basisrecepten, Garnering |
| Porties: | 4 |
| Voorbereidingstijd: | 10 minuten. |
| Kooktijd: | 10 minuten. |
| Recept van: | 
|
Als je iets romigers zoekt dan gewone Guacamole; bijvoorbeeld voor bij de chili con carne.
Verder geeft het net wat meer smaak dan alleen crème fraîche.
De ingrediënten voor romige guacamole:
- 3 Avocado's; ontpit en geschild
- 6 teentjes knoflook; gesnipperd
- tomaat; in blokjes
- 2 sjalotten; gesnipperd
- 20 milliliter limoensap;
- 1 rode peper; gesneden
- 125 milliliter crème fraîche;
Hoe maak ik romige guacamole?
- Pureer de Avocado, de knoflook, de tomaat, de sjalot, het limoensap en de rode peper.
- Voeg de crème fraîche toe
- Meng alles door elkaar.
- Je resultaat is klaar voor verder gebruik.
Meer over de gebruikte ingrediënten:
Andere recepten voor guacamole:
Deel deze pagina:
